Ořechový závin
Postup
1 Namlemel vlašské ořechy, smícháme s 1 bílkem a utlučeme ještě v
2 hmoždíři. Utřeme cukr se žloutky, přidáme 5 dkg utlučených
3 ořechů, sníh z bílků současně s moukou a piškotovými drobečky.
4 Pokryjeme plech papírem potřeným máslem, těsto na to rozetřeme
5 asi na 1 a 0,5 cm silnou vrstvu a zvolna pečeme. Upečený
6 stáhneme s papíru, sbalíme a necháme schládnout. Potom potřeme
7 připravenou nádivkou, pevně sbalíme a potřeme nqapř. citronovou
8 polevou. Krájíme šikmo.
9 Nádivka: Utřeme máslo a přidáme cukr, utlučené vlašské ořechy
10 nebo mandle utřené s vodou a trochou vanilky.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře