Orientálne kura

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích pŕs 500 g
  • lyžicu oleja 1
  • mladé cibuľky 4
  • malú konzervu bambusových výhonkov 1
  • červenú kapiu 1
  • lyžice sójovej omáčky 2
  • orieškov kešu 100 g
  • soľ

Postup

1 Na horúcom oleji krátko opražíme cibuľku pokrájanú na väčšie kúsky. Pridáme mäso pokrájané na rezance a za stáleho miešania prudko opečieme. Bambusové výhonky pokrájame na plátky, papriku na rezance a pridáme k mäsu. Premiešame, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme oriešky, predtým na sucho opražené, osolíme. Podávame s ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa upiecť voňave kurča
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU. Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom a zmes na chv...
01:20
Naučte sa uvariť kuracie kari s ryžou
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
01:20 · 00:45
Kura na spôsob kung-pao
Predpríprava, 6-24 hod pred varením Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou. Marináda: - 5 ...
01:20 · 00:45 · 00:30
Kuře s bramborami a žampiony
1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Žampiony nasucho očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nákrájíme na nudličky. Troubu před...
01:20 · 00:45 · 00:30 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...