Ovčí ocásky
00:30
Postup
1 Z uvedených surovin / cibuli nastrouháme / vypracujeme masovou hmotu. Získanou směs rozdělíme na stejné kousky, které vyválíme do válečků tlustých asi 2 cm a dlouhých 4 cm. Prudce je smažíme v rozpáleném oleji.
2 Doporučená příloha:
3 dušená zelenina a dušená rýže
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Na přípravu huspeniny použijeme vepřových nožiček, oušek, kolínek, kůže a ocásků. Kolínka, nožičky, ouška, ocásky a kůžičky stažené z hřbetního s...
Cibuľu nakrájame na slíže, paradajky na mesiačiky, cesnak nadrobno, zemiaky na plátky. Rezne vyklepeme z oboch strán, posolíme, pokoreníme. Prudk...
Vepřové ocásky dobře očistíme a několikrát propereme ve vlažné vodě. Vložíme je do kastrolu, okmínujeme, osolíme, podlejeme trochou horké vody a ...
Postup přípravy:
Nožičky a kolena rozsekneme napůl, ocásky pokrájíme na větší kousky a vše vložíme do smaltovaného hrnce, zalijeme vodou tak, ab...
Komentáře