Ovocné kuracie soté

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Kuracie mäso nakrájame na rezance.

2 Vaječný bielok zmiešame zo škrobovou múčkou, vínom, soľou a korením.

3 Mäso vložíme do zmesi a necháme marinovať, pokiaľ sa nám nerozohreje olej vo woku.

4 V rozpálenom oleji opekáme mäso, pokiaľ nám nechytí kôrku.

5 Po vybratí ho necháme odkvapkať na papierovom obrúsku.

6 Vo woku necháme 1 PL oleja, pridáme nakrájanú cibuľu, urestujeme, pridáme karí korenie, zalejeme šťavou z ovocia a necháme zovrieť.

7 Škrobovú múčku zmiešame s citrónovou šťavou a 1 PL horúcej omáčky.

8 Zmes vlejeme do woku a varíme do zhustnutia. Podľa potreby prisladíme, pridáme ovocie, mäso a pomiešame.

9 Podávame s ryžou.

Kuřecí soté 2

Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...

· 00:44

Maso můžeme předem marinovat ve směsi oleje a sójové omáčky porce masa nakrájíme na drobné nudličky, na 3 lžících oleje je na pánvi prudce opečem...

Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm. Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...

· · 00:15 ·

1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...

· · 00:15 · · 00:45

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...