Ovocné muffiny

Name: Ovocné muffiny
Total time: 44 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Ingredience:; vejce 2; cukru 100 g; tuku (máslo 80 g; margarín...); soli špetka; polohrubé mouky 150 g; ovesných vloček 50 g; prášku do pečiva 1 lžíce; ovocného jogurtu (dle chuti) 120 g; drobného letního ovoce (rybíz 200 g; maliny; borůvky apod.)

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
vejce 2
cukru 100 g
tuku (máslo 80 g
margarín...)
soli špetka
polohrubé mouky 150 g
ovesných vloček 50 g
prášku do pečiva 1 lžíce
ovocného jogurtu (dle chuti) 120 g
drobného letního ovoce (rybíz 200 g
maliny
borůvky apod.)

Postup

1 Postup přípravy: Tuk ušleháme s cukrem a solí, přidáme vajíčka jedno po druhém. Mouku smícháme s ovesnými vločkami a práškem do pečiva a střídavě s jogurtem dáváme do ušlehaného těsta, nakonec vmícháme ovoce. Pečeme na muffinovém plechu nebo i v papírových košíčcích na muffiny (plníme pouze do poloviny, při pečení vyskočí) cca 20 min. do růžova.