Ovocné řezy
velmi snadné
Postup
1 Žloutky utřeme s cukrem a vlažnou vodou přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Lehce vmýcháme tuhý sníh. Těsto vlejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme 5 minut na 160° potom stáhneme na 100°asi 10 minut.
2 Mezitím si připravíme krém, ušleháme všechny suroviny na hladký krém.Krém natřeme na vchladlé těsto. Na krém poklademe na plátky nakrájené broskve a přidáme mezi ně jahody.
3 Na polevu uvaříme ve vodní lázni pudink s vodou a se štávou z kompotu. Necháme vychladnout a pak nalejeme na placku a necháme ztuhnout v lednici.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře