Ovocný salám 1
00:40snadné
Postup
1 V kotlíku nebo kastrolku nad párou mícháme tuk, cukr a vejce do zhoustnutí. Přidáme kakao, ořechy, rozinky, drob-něji rozkrájené ovoce a doplníme čokoládou, kterou necháme krémovitě změknout. Nakonec přidáme i na menší kousky rozdělené oplatky. Vše dobře promícháme. Mírně prochladlou hmotu dáme na plát alobalu a vytvarujeme válec. Pevně zabalíme a vložíme do chladničky. Teprve druhý den krájíme na plátky.
Mohlo by Vás zajímat
4 vejce vyšleháme do pěny s 38 dkg mletého cukru, přidáme šťávu a kůru z jednoho citronu, trochu kakaa na barvu a opět ušleháme.
Do ušlehaných v...
Všechny přísady kromě vajec se dají do kastrůlku a směs se míchá na ohni. Když je hnědá, odstaví se a vmíchají se 2 celá vejce. Na pocukrovaném p...
· 00:30 ·
Smícháme žloutky, tuk a rum a utřeme do hladka. Přidáme mouku, ořechy, kandované ovoce a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh který nakonec op...
· 01:00 ·
Změklé máslo utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme polovinu mletých piškotů, rum a promícháme. Přidáme kandované ovoce, rozinky a druhou polovinu piš...
·
Komentáře