Panenky v županu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Suroviny
  • listové těsto 1
  • kousků vepřových panenek 8
  • kousků nivy 8
  • černých oliv 8
  • sůl, bazalka
  • olej
  • žloutek

Postup

1 Vepřové panenky zlehka osmahneme na oleji, vyndáme a necháme zchladnout. Potom je potřeme směsí ze soli, bazalky a oleje. Na každý kousek dáme sýr a olivu. Vyválený plát listového těsta nakrájíme na 8 čtverců, do každého vložíme připravené maso, uzavřeme a potřeme vajíčkem. Pokládáme na plech potřený vodou nebo vyložený pečícím papírem a zvolna pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.