Panvica s ovčím syrom a olivami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pór 1
  • červené papriky 2
  • lyžice olivového oleja 3
  • vajcia 4
  • mlieka 1,25 dl
  • ovčieho syra 200 g
  • odkôstkovaných olív 20
  • papriku
  • mleté korenie
  • soľ

Postup

1 Pór nakrájame na kolieska, papriku na kocky, oboje podusíme na veľkej panvici na oleji (asi 10 minút). Ovčí syr nakrájaný na veľké kocky spolu s olivami rozmiestnime na zeleninu. Vajcia zmiešame s koreninami a soľou a vylejeme na zeleninu. Panvicu prikryjeme pokrievkou a pri celkom miernej teplote pražíme asi 10 minút. Podávame s bagetou a červeným vínom.