Paprikás csirke.
Postup
1 Omýt a osušit kuře. Naporcovat ho na 8 dílků. Nakrájet slaninu, rožkvařit ji a osmažit na ni posekanou cibuli. Sejmout pánev s ohně a posypat cibuli paprikou.
2 Vložit kuřecí dílky na pánev a osmažit je na všech stranách do zlatova. Přidat trochu vývaru, přikrýt a dusit 50-60min. na velice pomalém ohni. Sem tam dílky kuřete obrátit.
3 Posekat játra a přidat je během několika posledních minut přípravy a potom lžící přidat smetanu. Na moment vše přikrýt a prohřát.
4 Paprikás csirke podávat horký s chlebem
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Maďarsko
Mohlo by Vás zajímat
A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd a belét darabkákra szedem, és késes betétű r...
00:40 ·
Elkészítése: A kakaspörkölt levét kimerjük egy tálba, és jól elkeverjük a tejföllel. Ebbe beleforgatjuk a kifőzött galuskát, és az egészet elterí...
00:40 · · 01:00 ·
Elkészítés: Egy megfelelően nagy serpenyőben megolvasztom a vajat, beleteszem a csirkét, fehérre sütöm. Ezután megszórom ételízesítővel, hagyom, ...
00:40 · · 01:00 · · 00:50 ·
Osušte kuřecí díly a řádně osolte.
V hrnci rozpalte sádlo a na něm osmahněte kuřecí díly dohněda, opečené dávejte stranou. Slijte tuk a nechte j...
00:40 · · 01:00 · · 00:50 · · 01:00
Komentáře