Paprikáš zo sumca
Suroviny
na porce
- sumca 150 g
- cibuľa
- olej
- mletá sladká paprika
- 33% smotana
- soľ
- mleté čierne korenie
- rasca mletá
- polievkové korenie
Postup
1 Na panvici si urobíme cibuľovo paprikový základ. Podlejeme ho vodou a pridáme filety zo sumca. Pridáme mleté čierne korenie. Rybu uvaríme do mäkka, zjemníme smotanou a podľa potreby dochutíme.
Poznámka
12.06.2008Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung:
Fisch in Stücke zerteilen und in eine Schüssel legen. Curry mit Sahne vermischen und über den Fisch geben. Semmelbrösel, Salz un...
00:30
Zubáča nasolíme, nakoreníme grilovacím korením a upečieme na oleji. Pred dokončením pridáme cherry paradajky, ktoré opečieme zo všetkých strán.
...
00:30 · 00:15 ·
Múku zmiešame s mäkkým maslom, pridáme žĺtky, zakysanku, rum, soľ a spracujeme na cesto, ktoré necháme v chlade 1 - 2 hodiny odpočinúť. Cibuľu ...
00:30 · 00:15 · · 00:35
Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a jemne posolíme. Citrón vyumývame horúcou vodou a rozkrojíme napoly. Šťavu z polovice citróna vytlačíme, zmiešam...
00:30 · 00:15 · · 00:35
Komentáře