Paprikovo-tekvicová
Postup
1 Suroviny jemne pomelieme, pridáme prísady a varíme cca 30 minút. Naplníme do pohárov a sterilizujeme cca 20 minút pri 90°C.
Mohlo by Vás zajímat
Do hrnca dáme umyté slepačie mäso, 2 lyžice olivového oleja, 0,5 cibule, 1,5 l vody alebo slepačieho vývaru a prikryté varíme,
pokým mäso nie j...
Papriku očistíme, vykrojíme z nej spodnú časť so stopkami a semenami, vyumývame a mierne posolíme. Necháme chvíľu odležať, paprika trochu zmäkne....
Tekvicu očistíme, rozkrojíme a vyberieme vlákna s jadierkami. Dužinu nakrájame na malé kocky. V hrnci rozpustíme maslo, premiešame s tekvicou a o...
Poľská kuchyňa má veľa vlastných, svojráznych jedál väčšinou vidieckeho pôvodu. Svedčí o tom bohatý sortiment polievok, ktoré boli často jediným ...
Komentáře