Papriky plněné mletým masem
Postup
1 Papriky pěkně odshora ´´odskalpujte´´ (skalpy ale nevyhazujte!) a zbavte je vnitřností. Obrané papriky postavte vedle sebe do misky, podlijte dvěma lžícemi vody, zakryjte poklopem a na pět minut je dejte do mikrovlnky. Po zahřívací proceduře je vyjměte a přebytečnou vodu slijte.
2 Smíchejte rozkrájené špičky paprik s cibulí, česnekem a olejem a i tuto směsku upečte - 3-5 minut by mělo stačit. Pak ji vmíchejte do mletého masa a pečte 3 minuty do zlatova. Pakpřidejte rýži, sekaná rajčata a šálek vody, promíchejte a nechte je rotovat v mikrovlnce dalších 15-20 minut, dokud rýže nezměkne.
3 Horkou směsí naplňte vykuchané papriky, naskládejte je do misky a ještě jednou lehce zahřejte.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře