Papriky plněné zeleninou
00:33
Postup
1 Očištěné papriky 3 minuty povaříme v troše vařící vody. Vychladlé uvnitř osolíme a napníme nádivkou. A jak připravíme nádivku: na masovém mlýnku umeleme sójové boby, zeleninu a cibuli. Umletou směsí naplníme papriky, srovnáme do pekáčku vymazaného olejem, osolíme, potřeme je rajským protlak a pečeme v dobře vyhřáté troubě cca 30 minut
2 Přílohy:
3 brambor, rýže
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Komentáře