Papriky s houbovou náplní
01:15
Postup
1 Velké papriky omyjeme, rozkrojíme podélně na dvě půlky, očistíme a rozložíme do zapékací mísy. Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme houby nakrájené na plátky, kmín a směs podusíme. Přidáme strouhanku, rozšlehaná vejce, pepř a sůl.
2 Poloviny paprik v zapékací míse naplníme houbovou směsí a a každou položíme plátek slaniny. Naplněné papriky podlijeme vývarem, zakryjeme a pečeme. Po 20 minutách pečení posypeme papriky nastrouhaným sýrem a odkryté dopečeme.
3 Hotové papriky podáváme s vařenými brambory nebo chlebem a zeleninovým salátem.
Poznámka
Jednoduchý recept na zapékané papriky s houbovou náplní zasypané sýrem.Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře