Papriky s rajčatovou náplní
00:33
Postup
1 Papriky rozpůlíme a vyřízneme semeníky. Veku najemno nastrouháme a nasucho opražíme. Rajčata až na 2 kusy spaříme, oloupeme a posekáme na kostky. Cibuli a česnek nadrobno pokrájíme a zesklovatíme na oleji. Přidáme 0,666666666666667 rajčatových kostek a tymián. Vejce rozšleháme, vmícháme do nich 0,666666666666667 opražené veky a zalijeme rajčata na pánvi. Osolíme a opepříme.
2 Zbylá rajčata protřeme sítem. Pyré osolíme, opepříme a dáme do zapékací formy.
3 Papriky naplníme rajčaty s vejci a narovnáme do formy. Zbylá 2 rajčata nakrájíme na plátky, kterými obložíme náplň paprik. Posypeme zbytkem opražené veky.
4 Pečeme v troubě 30 minut při 200 stupních.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Komentáře