Papriky se sardinkami

0 hodnocení00:34
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sardinky v konzervě
  • rýže
  • vejce uvařené natvrdo
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
  • citrónová šťáva
  • olej
  • čerstvé papriky (doporučuji červené kapie)

Postup

1 Uvaříme rýži a necháme ji chvíli vychladnout.
2 Sardinky rozmačkáme vidličkou, smícháme s rýží, olejem z konzervy, nastrouhaným vejcem, posekanou petrželkou, citrónovou šťávou, solí a pepřem.
3 Směsí naplníme vydlabené papriky, vložíme na rozehřátý olej a dusíme pod pokličkou do změknutí. Podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem.

Mohlo by Vás zajímat

Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Nakládané ryby na kyselo
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
 · 00:44
Kapr pana ministra
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
 · 00:50
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 ·