Paradajková polievka s rezancami
00:50
Postup
1 Olúpeme cibuľu s cesnakom, pokrájame ich a opražíme na oleji. Zlejeme paradajky nakrájame ich na kúsky. Dáme ich k cibuľke, prisypeme tymián a korenie, zalejeme vývarom z Maggi Zeleninového bujónu a 10 min. varíme. Polievku zlejeme a prepasírujeme. Cestoviny uvaríme v osolenej vode, očistíme zeleninu. Nakrájame ju na menšie kúsky. Dáme do prepasírovanej polievky a 8 min. varíme. Vo vajciach rozmiešame parmezán, osolíme a na masle urobíme omeletu. Zvinieme ju a nakrájame. Spolu s rezancami ju dáme na taniere a polejeme polievkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1538 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře