Paradajková polievka s rezancami

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • cibuľa
  • 1
  • strúčik cesnaku
  • 1
  • lyžica
  • oleja
  • 425
  • ml
  • nakladaných paradajok
  • 0,5
  • lyžičky
  • tymiánu
  • 1
  • l
  • vývaru z MAGGI Zeleninového bujónu
  • 200
  • g
  • špenátových rezancov
  • 250
  • g
  • brokolice
  • 1
  • mrkva
  • 100
  • g
  • zeleru
  • 1
  • cuketa
  • 2
  • vajcia
  • 3
  • lyžice
  • parmezánu
  • 1
  • lyžička
  • masla
  • soľ
  • korenie

Postup

1 Olúpeme cibuľu s cesnakom, pokrájame ich a opražíme na oleji. Zlejeme paradajky nakrájame ich na kúsky. Dáme ich k cibuľke, prisypeme tymián a korenie, zalejeme vývarom z Maggi Zeleninového bujónu a 10 min. varíme. Polievku zlejeme a prepasírujeme. Cestoviny uvaríme v osolenej vode, očistíme zeleninu. Nakrájame ju na menšie kúsky. Dáme do prepasírovanej polievky a 8 min. varíme. Vo vajciach rozmiešame parmezán, osolíme a na masle urobíme omeletu. Zvinieme ju a nakrájame. Spolu s rezancami ju dáme na taniere a polejeme polievkou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1538 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15