Pařížské dortíčky
Postup
1 Na těsto potřebujeme: 2 skleničky polohrubé mouky, 1 skleničku cukru krupice, 0,5 skleničky oleje, skleničku vlažného mléka, 2-3 lžíce kakaa, prášek do pečiva a 3 vejce.
2 Na krém si připravíme: 2 šlehačky (30 % a víc), 2 tyčinky ledových kaštanů, 0,5 tabulky čokolády na vaření, čokoládu na posypání (nebo tyčinku Margot).
3 Postup:
4 Vše vyšleháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Piškot upečeme v troubě a necháme vychladnout, abychom na něj mohli dát krém, který si den před pečením svaříme ze šlehačky a čokolády (např. tyčinky ledové kaštany). Krém necháme vychladit do druhého dne, kdy šlehačky vyšleháme do krému. Naklademe na upečený piškot a postrouháme čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Těsto: vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, pak vmícháme mouku s kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků. Pečeme ve vyh...
00:44
Z ingrediencí na těsto vše elektrickým šlehačem vyšleháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Upečeme jako piškot a necháme vychladnout.
...
00:44 · 00:50 ·
Nejprve si předehřejem troubu na 180 °C a necháme změknout máslo. Papírové
košíčky (přibližně 12 kousků) vložíme do plechu na mufiny (dortíčky...
00:44 · 00:50 · · 00:40
Smetanu nalijeme do rendlíku, postavíme na plotnu a zahříváme. Do teplé rozlámeme kaštany a za stálého míchání chvíli povaříme. Musí se asi minut...
00:44 · 00:50 · · 00:40 · 00:45
Komentáře