Párky v syrovom ceste
Postup
1 Lístkové cesto vyvaľkáme na múkou posypanej doske, posypeme ho strúhaným syrom, niekoľkokrát ho preložíme a znovu rozvaľkáme. Nakoniec z cesta vykrajujeme pruhy, naukladáme na kolieska nakrájanú cibuľu a posypeme vegetou alebo štipľavou paprikou. Do takto pripravených pruhov zabalíme párky ako „kramrole".
2 Prenesieme ich na vodou opláchnutý plech, povrch ešte mierne posypeme paprikou a v horúcej rúre upečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
1) Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Na rozpáleném oleji oboje orestujeme, přidáme koření, kysané zelí, pod...
· · 00:32 ·
1. Rozpálíme gril. Klobásy podélně nařízneme, dáváme však pozor, abychom je neprořízli.
2. Česnek oloupeme a prolisujeme. Bylinky (nejlépe sm...
· · 00:32 · · 00:50
Komentáře