Paštéta
Postup
1 Mäso a pečeň pomelieme a všetko dobre premiešame. Plníme do malých pohárov s uzáverom a 1 hodinu zavárame pri teplote 60-70°C.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 4015 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1/ Na panvici rozohrejeme maslo do penista. Pridáme kuracie pečene a na miernom ohni
pražíme asi 3 - 4 minúty, kým nezhnednú a nezmäknú
2/ Prid...
00:20 ·
Mäso upečieme na oleji a podusíme vo vlastnej šťave, môžeme trochu podliať vodou. Keď je mäso mäkké, pomelieme ho a rozmixujeme. Pridáme vajcia, ...
00:20 ·
Marinované králičie mäso osolíme, okoreníme a udusíme na masle. V prípade potreby podlejeme počas dusenia vývarom. Udusené mäso
koreňovej zeleni...
00:20 ·
Cibuľu očistíme, pokrájame na drobné kocky, cesnak pretlačíme na lise, alebo (lepšie) pokrájame na malé kúsky.
Pečienka može byť aj mrazená, h...
00:20 ·
Komentáře