Paštika z drůbezích jater

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • drůbežích jater 150 g
  • vyškvařeného drůbežího tuku 3 lžíce
  • vejce
  • kousek sardelové pasty
  • mletou papriku
  • cibuli
  • citrónovou šťávu
  • sůl

Postup

1 Játra dusíme na tuku doměkka, vyjmeme a na tuku usmažíme vejce. Játra i vejce jemně umeleme, přidáme utřenou sardelovou pastu, jemně nastrouhanou malou cibuli, papriku a třeme ručním elektrickým šlehačem do pěny. Osolíme, ochutíme citrónovou šťávou, znovu třeme a dáme do chladu uležet. Mažeme na tmavý chléb a zdobíme zeleninou.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí játra dušená s rýží
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit Na zp...
 · 00:30 · 
Maso na kanibalský způsob
Kuřecí stehna osolíme a okořeníme běžným způsobem. Pomažeme paštikou a přilepíme na něj kolečka salámu. Pečeme v rozpálené troubě na 225 stup...
 · 
Kuřecí játra s hlívou ústřičnou
Játra nakrájejte na mensí kousky, cesnek na drobné kosticky, paprikový lusk na prouzky, cibuli na krouzky a rajcata na clunky. Z hub odríznete no...
 ·  · 00:30
Játrová směs do bramboráku
Drůbeží játra očistíme, omyjeme a osušíme. Pokud jsou játra velká, můžeme je rozpůlit. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Jablka omyjeme, rozčtv...
 ·  · 00:30 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...