Paštikové koření
Suroviny
- pepřů 20
- nového koření 14 kuliček
- mletého zázvoru 1 špetka
- tymiánu 1 špetka
- bobkový list 1
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Dužinu dýně pokrájíme na drobné kostičky a rozmixujeme. Osolíme asi 2 ČL soli aby pustila vodu.
Nakrájíme nadrobno cibuli a asi 0,3...
01:00
Nasucho orestuj kmín , koriandr , hřebíček a skořici na nízkém plameni , až začne vonět .Všechno koření nech vychladnout .
Všechno vychladlé koř...
01:00 · 00:05 · ·
Pokud používáš celá koření , osmahni ho nasucho na pánvi asi 2 minuty za astálého míchání .Všechno koření potom umel na mlýnku na koření . Pokud ...
01:00 · 00:05 · · ·
Komentáře