Pecen na japonsky sposob
Suroviny
na porce
- 500-600 gr telacej alebo bravcovej pecene
- sol
- mleta cervena paprika
- hladka muka
- 3-4 mandarinky
- pomaranc 1
-
Priloha:
- Uvarena ryza s hraskom
Postup
1 Pecen narezeme na mensie rezne, osolime, opaprikujeme, obalime v muke a oprazime na rozpalenom oleji po oboch stranach. Takisto mandarinky a pomarance na oleji zlahka opecieme ( jemne osmahneme ) a ukladame na pecen a ryzu.
2 Dobru chut . Je to zvlastne lahodne ..
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Japonsko
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře