Pečeň na japonský spôsob

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 60
  • g
  • ryže
  • 60
  • g
  • sterilizovaného hrášku
  • polievkové korenie
  • 600
  • g
  • teľacej alebo bravčovej pečene
  • soľ
  • mletá červená paprika
  • 30
  • g
  • hladkej múky
  • 60
  • g
  • oleja
  • 100
  • g
  • mandariniek
  • 100
  • g
  • pomarančov

Postup

1 Uvarenú ryžu premiešame s poduseným hráškom a polievkovým korením a dáme na teplé miesto. Pečeň naporcujeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opražíme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Opraženú pečeň pokvápkame polievkovým korením. Mandarinky a pomaranče na oleji zľahka opečieme a ukladáme na pečeň a ryžu.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...