Pečeň na smotane
Postup
1 Na preškvarenú slaninu a roztopený tuk dáme pokrájanú cibuľu, postrúhanú zeleninu, celé čierné korenie a kúsok bobkového listu.
2 Ked je zelenina trochu popražená, pridáme pečeň a korenie, hned podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou.
3 Potom pečeň vyberieme do teplej misky, do šťavy pridáme smotanu s maizenou, dobre povaríme, osolíme, podľa potreby rozriedíme a okyslíme.
4 Povarenú omáčku precedíme na mäso.
5 Doporučená příloha:
6 ryža, salat
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře