Pečeň s hubami
Postup
1 Umytú, odblanenú a usušenú pečeň obložíme tenkými plátkami slaniny a na oleji prudko opečieme. Huby nakrájame na plátky, podusíme ich na oleji, solíme a pridáme k pečeni. Poprášime ju múkou , podlejeme vývarom a vínom a krátko podusíme. Keď je mäkká, okoreníme ju a osolíme.
Mohlo by Vás zajímat
» Cibuľku a papriku pokrájame nadrobno. Opražíme na oleji alebo masti. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme zázvor. Dobre ho v zelenine
rozmiešame.
...
00:30 ·
Sušené slivky a marhule nakrájajte, marinujte v bourbone (alebo inom alkohole) asi 2 až 3 hodiny. Pridáme nakrájané jablko, med, citrónovú a poma...
00:30 · · 03:00
Příprava:
Oravskú slaninku nakrájame na hrebienky a na panvici do chrumkava upražíme. Slaninku preložíme z panvice na tanier. Medzi tým nakrájam...
00:30 · · 03:00 · 00:15
Oravskú slaninku nakrájame na hrebienky a na panvici do chrumkava upražíme. Slaninku preložíme z panvice na tanier. Medzi tým nakrájame pečeň na ...
00:30 · · 03:00 · 00:15 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře