Pečeň s jablkami
Postup
1 Pečeň opláchneme (nenecháme ležať vo vode!), odblaníme a nakrájame na rezníky. Rátame tri kusy na porciu. Okoreníme, pokvapkáme olejom a kladieme na rozpálený gril zároveň s rezníkmi údenej slaninky. Z jabĺk vyrežeme jaderníky, nakrájame ich na kolieska a upečieme na masle. Na grilovanú pečeň kladieme slaninku, priložíme opečené jablka, ozdobíme kapustou, cibuľkou, kápiou a zeleným petržlenom.
Mohlo by Vás zajímat
Pri príprave horčicovej omáčky v malej miske zmiešame celozrnnú a dijonskú horčicu a pomaly primiešame smotanu. Odložíme nabok a zatiaľ si pripra...
00:25 ·
» Cibuľku a papriku pokrájame nadrobno. Opražíme na oleji alebo masti. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme zázvor. Dobre ho v zelenine
rozmiešame.
...
00:25 · · 00:30 ·
Naklepané a nasolené rezne po obvode narežeme a na horúcom oleji zprudka opečieme z obidvoch strán. potom ich okoreníme a naukladáme do vymastené...
00:25 · · 00:30 · · 01:30 ·
Sušené slivky a marhule nakrájajte, marinujte v bourbone (alebo inom alkohole) asi 2 až 3 hodiny. Pridáme nakrájané jablko, med, citrónovú a poma...
00:25 · · 00:30 · · 01:30 · · 03:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře