Pečená česneková krůtí stehna
Suroviny
na porce
- krůtí stehna 4
- česnek podle chuti
- grilovací koření
- drcený kmín
- sůl
- cca 50 g anglické slaniny
Postup
1 Do masa uděláme ostrým nožem zářezy, které vyplníme stroužky česneku. Krůtí stehna okořeníme, osolíme a vložíme do pekáče se slaninou pokrájenou na nudličky. Mírně podlijeme, přiklopíme a vložíme do trouby. Během pečení podle potřeby podléváme horkou vodou a přeléváme vypečenou šťávou. Před koncem pečení krůtí stehna odkryjeme a dopečeme dozlatova.
2 Čerpáno z časopisu Praktická žena (0,0055).
3 Doporučená příloha:
4 vařené nebo pečené brambory, zeleninové saláty, kompot
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Komentáře