Pečená svíčková se slaninou

Pečená svíčková se slaninou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 600 g hovězí svíčkové
  • • 80 - 100 g uzené slaniny
  • • 500 ml hovězího vývaru
  • • sůl, koření
  • • Planta na smažení

Postup

1 Odleženou a odblaněnou svíčkovou omyjeme a osušíme. Prošpikujeme pásky slaniny, osolíme a okořeníme. Na rozpálené Plantě maso ze všech stran opečeme, přeložíme ho na pekáč a obložíme plátky slaniny.
2 Maso vložíme do trouby a za častého podlévání vývarem upečeme do měkka. Upečené pokrájíme na řízky. Podávame s bramborami a nebo s ryží.

Mohlo by Vás zajímat

Pravý hospodský hovězí guláš
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť. P...
 · 00:30
Anglický roastbeef
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
 · 01:00
Klasická svíčková podle Dalibora Navrátila
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Hovězí na pepři
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
 · 00:03
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...