Pečené brambory s brynzou
00:40velmi snadné
Postup
1 Vydrhněte brambory a rozkrájejze je na čtvrtky. Plech vyložte pečícím papírem, potřete olejem a nasypte na něj brambory. Brambory osolte, opepřete posypte lžičkou rozmarýnu, tymiánem a pak přidejte rozdrcené stroužky česneku. Zvolna pečte při střední teplotě cca 20-30 minut. Pak přidejte nakrájenou slaninu, mletou papriku a brambory dopečte. Během pečení je občas protřeste. Podávejte s brynzou.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře