Pečené broskve ve skořicovém těstíčku s ostružinovou polevou
Postup
1 Nejprve vypracujeme z mouky, mléka, vaječných žloutků a části cukru těstíčko. Z vaječných bílků ušleháme sníh, který do této směsi vmícháme. Kousky broskví obalíme a osmažíme na mírně rozehřátém oleji. Broskve před použitím naložíme do rumu (získají tak výraznější chuť). Ostružiny povaříme s cukrem a s nastrouhanou citrónovou kůrou, scedíme. Ještě teplou polevu servírujeme s opečenými broskvemi.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do melounu udělejte díru. Musí být dost velká a hluboká, aby se do ní dal vložit trychtýř. Potom přes trychtýř opatrně nalijte č...
· 00:44
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
1. VYPRACUJTE TĚSTO
Do mísy dejte máslo, vejce i prolisovaný nebo nastrouhaný tvaroh a vše utřete. Pak
přidejte prosátou mouku se solí a mlékem...
· · 00:45
Postup přípravy: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky a žloutky. Mouku, pivo, žloutky a sůl dáme do mísy a metlou umícháme do hladkého těstíčka. Nec...
· · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře