Pečené krůtí stehno s hruškovou omáčkou
Postup
1 Paličky osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Potřeme rozpuštěným máslem, při 170 °C pečeme asi 60 minut. Průběžně přeléváme výpekem.
2 Worcestrovou omáčku, smetanu a rozmixovaný hruškový kompot promícháme.
3 Upečené paličky vyjmeme z pekáčku. Vypek přelijeme do kastrůlku s hruškovou směsí a vše povaříme.
4 0řechy nasucho orestujeme a spolu s brandy vmícháme do omáčky. Paličky přelijeme omačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře