Pečené kurča so zeleninovou plnkou
Postup
1 Očistené kurča naplníme plnkou, prsia a stehná prešpikujeme prúžkami slaniny, osolíme, dáme na pekáč a pečieme. Plnka: Prebratú a umytú ryžu opražíme na masti, zalejeme vodou a dusíme. Do udusenej ryže pridáme na kocky nakrájanú uvarenú koreňovú zeleninu, soľ, korenie a vajcia.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Prsíčka nakrájíme na nudličky a zalijemé jí marinádou připravenou z nasekaného pórku,vejce,sój. omáčky a maizeny (škrob).Promícháme,osolíme,opep...
·
Komentáře