Pečené maso se zelím a těstovinami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • jakékoliv maso vhodné na pečení
  • nejlépe nějaké odřezky (použila jsem krůtí kýtu)
  • kysaného zelí 500 g
  • těstovin 400 g
  • sůl
  • kmín
  • koření na pečené maso
  • olej

Postup

1 Osušené maso ze všech stran osolíme, okořeníme a vložíme do olejem vytřeného pekáčku. Podlijeme trochou vody a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka.
2 Měkké maso z pekáče vyjmeme a do výpeku zamícháme kysané zelí (kdo nerad moc kyselé, může zelí napřed propláchnout vodou a nechat okapat). Přikryjeme a vložíme zpátky do trouby asi na 20 minut (do změknutí zelí). Zatím maso pokrájíme na kousky a společně se zvlášť uvařenými těstovinami vmícháme do měkkého zelí v pekáči.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...