Pečené uzlíčky
00:45
Postup
1 Vejce šleháme v mléce, vsypeme polohrubou mouku a zašleháme. Těstíčko mírně osolíme a upečeme z něj palačinky.
2 Zbytky masa umeleme společně s vymyčkaným pečivem namočeným ve vodě.
3 Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibulku, zaprášíme ji hladkou moukou a přidáme umleté maso se žemlí. Zředíme trochou vývaru a rozšleháme. Vaříme asi 15 minut. Ochutíme solí a pepřem. Tuto směs dáme do středu palačinky a zabalíme do tvaru uzlíčku. Svážeme spařeným pórkem a v troubě 10 minut zapečeme.
4 Přílohy:
5 špenát
Mohlo by Vás zajímat
1. Mleté maso osolíme a okořeníme, vmícháme nadrobno nakrájenou slaninu, vejce, mouku a škrobovou moučku, jemně nakrájenou cibuli, rozdrcený česn...
01:10
Na pánvi připravíme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a vyšleháme v omáčku, kterou zvolna vaříme asi 5 minut. Ochutíme vývarovou ...
01:10 · 01:00
Jedlé kaštany rostou na ¨Castanea¨stromě. Jsou k dostání od září do února. Existují dva druhy, ¨Marroni¨ (velké, lesklé, masité) výborné na pečen...
01:10 · 01:00
Řepu dobře očistíme, opláchneme a oškrabeme. Pak ji nakrájíme na kousky, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Když se voda rychle vyp...
01:10 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře