Pečený kapr s vínem a křenem

0 hodnocení00:50snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • středně velký kapr 1
  • cibule 50 g
  • bílého vína 2 dl
  • sůl
  • pepř
  • strouhaného křenu 50 g

Postup

1 Kapra očistěte, zbavte hlavy a ocasu. Rozdělte na dvě půlky, osolte a opepřete. Do pekáče nalijte 2 dl vína a dl vody, přidejte na kolečka nakrájenou cibuli a nastrouhaný křen. Vložte do trouby a při střední teplotě pečte asi 30 minut, dle potřeby podlévejte vodou či vínem. Podávejte s vařenými nebo opečenými brambory.

Poznámka

www.azgastro.cz

Mohlo by Vás zajímat

Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Kapr pana ministra
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
 · 00:50
Mánkův kapr v listovém těstě
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
 · 00:50 · 01:00 · 
Vánoční pečený filet z kapra
Filety z kapra lehce potřeme olejem. Osolíme, opepříme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran. Opečené filety přendáme na talíř, přidáme máslo...
 · 00:50 · 01:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...