Pečený kapr s vínem a křenem
Postup
1 Kapra očistěte, zbavte hlavy a ocasu.
2 Rozdělte na dvě půlky, osolte
3 a opepřete. Do pekáče nalijte 2 dl vína a 2 dl vody,
4 přidejte na kolečka nakrájenou cibuli a nastrouhaný
5 křen. Vložte do trouby a při střední teplotě pečte asi
6 30 minut, dle potřeby podlévejte vodou či vínem.
7 Podávejte s vařenými nebo opečenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filety potřeme česnekem, posolíme, opepříme a necháme 20 minut odležet. Pomleté žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na másle, dokud se...
· 00:50 · 01:00 ·
Filety z kapra lehce potřeme olejem. Osolíme, opepříme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran. Opečené filety přendáme na talíř, přidáme máslo...
· 00:50 · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře