Pečený mořský okoun s restovanou zeleninou

Suroviny

na porce

• mořští okouni; 2
• olivového oleje; 2 dl
• celé česneky; 4
• svazečky čerstvého rozmarýnu; 2
• čerstvé bazalky; 10 dkg
• konzervy rajčat; 2
• červené kalifornské papriky; 2
• cuket; 10 dkg
• lilku; 10 dkg
• brambor; 20 dkg
• hub; 10 dkg
• malých nakládaných kukuřic; 10 dkg
• citrony; 2
• cibule; 2
• svazečky petržele; 2
• sůl;
• pepř;
• mouka;
• balzámový ocet;