Pekáček s ražniči na bramborách
Postup
1 Odleželé maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme je. Ty naklepeme a nakrájíme na menší kousky. Napícháme je střídavě s kolečky cibulí a plátky uzené slaniny na jehle.
2 Do vymazaného pekáče poskládáme na kolečka pokrájené brambory (nové i se slupkou), osolíme a opepříme je. Nahoru poskládáme ražniči, pokapeme vše olejem a upečeme ve vyhřáté troubě. Během pečení několikrát brambory obrátíme. Je-li zapotřeby podlijeme horkou vodou, nebo zeleninovým vývarem (0.25l vody + 1 lžička vegety).
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře