Pekingské placky
Postup
1 Všetky suroviny okrem mäsa dáme do jednej misy, dobre premiešame, potom pridáme mäso a necháme 1 deň odležať. Na druhý deň zmes vkladáme lyžicou na rozpálený olej a z oboch strán dobre opečieme.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
Maso nakrájíme na tenké plátky o velikosti pětikoruny. V misce ušleháme vejce se solí a máčeným škrobem. Směsí zalijeme maso a dáme odležet do ch...
00:45 · 00:35
Bůček nakrájíme na kostičky a v misce promícháme se sojovou omáčkou a alkoholem. Zatímco bude bůček odpočívat si připravíme zelí. Z listu odkrojí...
00:45 · 00:35 · 00:50
Maso zprudka opečeme na sádle, osolíme, opepříme a okmíníme, důkladně zabalíme do alobalu, hodíme do pece a jdeme si po svých. Asi tak po hodině ...
00:45 · 00:35 · 00:50
Komentáře