Perníčky obalované
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ve vodní lázni rospustíme máslo s cukrem, přidáme kakao a nakonec rum (aby moc nevyprchal). Perník na strouhání rozkrojíme podélně na polovinu a z těch krájíme kousky cca 3-4 mm silné. Ty namočíme do polevy a ihned vyndáme a obalíme v kokosové moučce a necháme v chladu zatuhnout.
2 Je to chutné vánoční cukroví, které u nás nesmí chybět, recept mám po babi a není moc rozšířený.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· · 00:50 ·
Mouku promícháme s perníkovým kořením, pr. do perníku, strouhanými oříšky a citronovou kůrou.
Přidáme vejce utřené s cukrem a medem a vše dobře...
· · 00:50 · · 01:00 ·
Tuk a med rozehřejeme, smícháme s cukrem a do teplé směsi vmícháme jedno vejce. Přisypeme hladkou mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiv...
· · 00:50 · · 01:00 · · 00:40 ·
Komentáře