Perník s tvarohovou náplní a pudinkovou polevou
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- hrníčky polohrubé mouky 2
- krupicového cukru 1 hrníček
- kakaa 3 lžíce
- prášek do perníku 1
- vejce 2
- hrníčku oleje 0,5
- Tvarohová náplň: 2 balíčky měkkého tvarohu
- trochu mléka
- moučkový cukr dle chuti
- balíčku rozinek 0,5
-
Poleva:
- hrníčky pomerančového džusu 2
- vanilkový pudinkový prášek 1
- trochu krupicového cukru
Postup
1 Postup přípravy: Polohrubou mouku smícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme vejce a olej a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
2 Náplň: tvaroh umícháme s troškou mléka dohladka, dle chuti osladíme a nakonec vmícháme rozinky (můžeme je předem namočit v rumu).
3 Poleva: v pomerančovém džusu rozmícháme pudinkový prášek a mícháme do zhoustnutí. Podle chuti osladíme.
4 Upečený perník potřeme tvarohovou náplní, polijeme polevou a necháme v chladu ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Ze všech přísad zpracujeme těsto a naplníme jím vymazané a vysypané kulaté formičky. Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200°C.
Mezitím si p...
Nejprve se smíchaji všechny sypké přísady a potom tekuté.Vše se promíchá a naleje do pekáče.Ten je vymazaný ztuženým tukem a hrubou moukou vysypa...
· 01:05 ·
Komentáře