Perníkové rezy
Suroviny
na 4 porce
- "* Na cesto: • hladkej 350 g
- múky • prášok do perníka •
- práškového cukru • 100 g
- masla • 2 lyžice medu 70 g
- • vajce • vajce na potretie
- •••Na plnku č. 1: • 100g
- mletých vlašských orechov •
- práškového cukru 100 g
- • lyžicu kakaa • lyžicu
- marmelády • vrecúško
- perníkov • trochu vody •
- trochu rumu
- "•Na plnku č. 2: • vanilkový
- puding • 400 ml mlieka e
- lyžice cukru 3
Postup
1 Z uvedených surovín vypracujeme cesto, rozdelíme ho na 2 časti, ktoré vyvaľkáme na dve placky. Na tukom vymastený plech položíme
2 jednu placku, ktorú potrieme plnkou č.l a zakryjeme druhou
3 plackou. Orechovú plnku si pripravíme takto: perníky rozmrvíme, pridáme vodu a rum a spolu všetko zmiešame s orechmi, cukrom, kakaom a marmeládou. Potrieme vajíčkom a pečieme asi
4 35 minút. Po upečení na vlažný koláč rozotrieme uvarený
5 vanilkový puding.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře