Petrohradské tajemství

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravč. mäsa - vepřové 4 plátky
  • niekoľko kapustových listov - zelí
  • sušenú žampiónovú polievku
  • strúčiky cesnaku 4
  • soľ
  • korenie
  • korenie na steak
  • mlieko - mléko
  • hladkú múku
  • strúhanku - strouhanku
  • vajcia
  • olej alebo tuk na vyprážanie

Postup

1 Sparené kapustové listy - zelí necháme 3-4 minúty odkvapkať.
2 Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a pridáme steakové korenie. Môžeme pridať aj cesnak.
3 Žampiónovú polievku rozmiešame v mlieku a povaríme /ešte lepšie je doma urobená žampiónová omáčka/.
4 Týmto krémom potrieme kapustový list, naň položíme mäso, znova potrieme krémom, prikryjeme ďalším listom a spichneme ihlou.
5 Celé obalíme v trojobale a vyprážame.
6 Doporučená příloha:
7 Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové tajemství
Připravíme si 4 čtverce alobalu a předehřejeme troubu na 200°C. Vepřové plátky opláchneme, osušíme a rukou lehce naklepeme. Každý plátek ...
00:45
Pradědovo tajemství
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
00:45 · 00:35 · 
Tajemství šéfkuchaře
Příprava: Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpálené...
00:45 · 00:35 ·  · 01:00
Tajemství
Z masa nakrájíme plátky. Jablko oloupáme, rozkrojíme a zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silně. Plátky masa a ovoce by měly být zh...
00:45 · 00:35 ·  · 01:00 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...