Pikantná bravčovina
Postup
1 Mäso pokrájame n arezne a osolíme. Na lopárik dáme strúhanku a na nej z oboch strán mäso dobre vyklepeme. Vajcia vyšľaháme, mäso do nich namočíme a na horúcom oleji z obidvoch strán opečieme do ružova. Vo zvyšku oleja podusíme cibuľu pokrájanú na kolieska, rozotretý cesnak, lyžičku rajčiakového pretlaku a jeden špekáčik pokrájaný na kolieska. Na to poukladáme opečené rezne, podlejeme horúcou vodou a dusíme do mäkka.
Mohlo by Vás zajímat
Pri príprave horčicovej omáčky v malej miske zmiešame celozrnnú a dijonskú horčicu a pomaly primiešame smotanu. Odložíme nabok a zatiaľ si pripra...
00:25 ·
? Rožky pokrájame na kocky a zalejeme vlažným mliekom. Bravčové a údené mäso nadrobno pokrájame.
? Z namočených rožkov vyžmýkame mlieko, preloží...
00:25 ·
Cibuľu olúpeme, pozdĺžne rozpolíme a potom nakrájame
na priečne rezančeky. Papriky očistíme, umyjeme a pokrájame
na kosoštvorce. Mäso pokrájame...
00:25 ·
Na masti speníme pokrájanú cibuľu. Vložíme mäso pokrájané na hrubšie rezance, opečieme, osolíme, okoreníme. Pridáme kečup, lečo, kapiu, sójovú om...
00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře