Pikantné cestoviny s kuracím mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích pŕs 330 g
  • malú cuketu 1
  • mrkvy 2
  • červenú feferónku + na ozdobenie 1
  • oleja 2 PL
  • – 3 l vody 2,5
  • korenie na kurča podľa chuti
  • cestovín (špirály) 330 g
  • kyslej smotany 3 PL
  • sekanej petržlenovej vňate 2 PL

Postup

1 1. Umyté a osušené mäso nakrájame na rezance, cuketu s mrkvou na plátky, feferónku bez jadierok nadrobno. Mäso opečieme na rozohriatom oleji zo všetkých strán, pridáme cuketu s mrkvou a všetko spolu krátko osmažíme.
2 2. Prilejeme vodu, ochutíme korením na kurča a uvedieme do varu. Pridáme feferónku a neuvarené cestoviny. Varíme asi 15 minút za občasného premiešania, pokiaľ nebudú cestoviny hotové.
3 3. Pred koncom varenia vmiešame smotanu. Cestoviny podávame na vyhriatych tanieroch posypané petržlenovou vňaťou a ozdobené feferónkou.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské cestoviny so sojovým mäsom
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:45 · 
Ostré cestoviny s dvoma druhmi mäsu
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou. 2 Biele víno necháme spolu ...
00:45 ·  · 00:30 · 
Cestoviny na provensalký spôsob
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:45 ·  · 00:30 ·  · 00:25 · 
Trojfarebné cestoviny
Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka (al dente). Na rozpalenom oleji orestujeme slaninku alebo šunku. Zalejeme smotanou, prevaríme och...
00:45 ·  · 00:30 ·  · 00:25 ·  · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...