Pikantné rezne
Postup
1 Bravčové karé vykostíme, pokrájame na rezne, vyklepeme. Pripravíme nálev z 5 vajec, 2 lyžičky soli, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 1 lyžička vegety, worchester, rasca, čierne korenie, pretlačený cesnák. Všetko dobre vymiešame. Rezne dáme do misy, zalejeme nálevom a necháme v chlade postať asi 3 hodiny. Vyprážame na horúcom oleji. Ako prílohu používame opekané zemiaky a šalát.
Mohlo by Vás zajímat
Pripravíme si omáčku. V malej panvici zohrejeme olej a nakrájanú cibuľu s cesnakom pražíme 4-5 minút, kým nie sú mäkké a zlatisté. Pridáme parada...
00:45 ·
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45 · · 00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · · 00:45 · 00:40
1. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm osmažíme, až zesklovatí. Fazole a kukuřici necháme na sítu ...
00:45 · · 00:45 · 00:40 · 00:30
Komentáře