Pikantné ryžové rezance
Postup
1 Šampiňóny, mrkvu, pór, zeler a kuracie mäso nakrájame na tenké rezance. Ryžové rezance (hrubší druh) vložíme na 3 minúty (!) do vriacej odstavenej vody, ktorú môžeme dochutiť okrem soli aj slepačím alebo zeleninovým bujónom. Postup prípravy rezancov je uvedený aj na samotnom obale výrobku. Nakrájané kuracie mäso orestujeme na veľmi prudkom ohni maximálne 5 minút. Pridáme zeleninu, šampiňóny a ešte cca 3 min opečieme. Dochutíme koreninami, veľmi dôležitá je sójová omáčka a zázvor. Na záver už len pridáme rezance, premiešame a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli, česnek a papriky nakrájíme na kostičky, naťové cibulky na kolečka.
2. V hrnci rozehřejeme olej a prudce v něm opečeme kuřecí stehna. ...
00:50
Čínsky filozof Konfucius (žil asi v rokoch 551 až 479 pred naším letopočtom), sa o jedle vyjadril, že je to prvá blaženosť a že každé jedlo sa dá...
00:50
Základní varianta kašičky, kterou každé ráno dělám je:
- 15g vloček (EMCO – jsou dost jemné a proto výborné, ale klidně se mhou použít kterékoli...
00:50
Papriku očistíme, vykrojíme z nej spodnú časť so stopkami a semenami, vyumývame a mierne posolíme. Necháme chvíľu odležať, paprika trochu zmäkne....
00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře