Pikantné zapekané rizoto
Postup
1 Uvarenú ryžu premiešame s tukom a pridáme nadrobno pokrájané mäso, ktoré sme obrali z uvarených údených rebierok.
2 Feferónky zbavíme jadierok, nakrájame a pridáme do zmesi spolu s karí korením a na kolieska nakrájaným pórom.
3 Dochutíme soľou a korením a všetko dôkladne premiešame.
4 Ryžu navŕšime do tukom vymastenej zapekacej nádoby a povrch rovnomerne uhladíme. Vajce rozšľaháme s nasekaným ligurčekom a zalejeme ním rizoto.
5 Zapekáme pri 200°C asi 20-30 min.
6 Zapečené rizoto nakrájame a servírujeme obložené čerstvou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře